作者: 来源: 点击:766 发布日期:2023-02-08 15:15:01
学校是培养祖国未来人才的地方,而人才必须要有好的身体去支撑,良好的饮食则是维护学生成长的保证,因此食堂食品卫生是餐饮工作的生命线,就餐安全是全校师生乃至社会共同关注的热点问题。俗话说“民以食为天”,但在物质极大丰富的今天,昔日的“食”远非今日的“食”。昔日的“食”,解决的是温饱。今日的“食”,讲究的是“色、香、味、型、养”,已不可同日而语,因此食堂伙食绝不可以片面追求利润以“型”、“色”来招揽学生。为了更好地做好全校师生员工的饮食安全、健康卫生的保障工作,更好地接受社会舆论监督,现将负责我校一层餐厅经营的郑州好生活餐饮管理有限公司进行资格公示。
郑州好生活餐饮管理有限公司隶属郑州好生活餐饮集团,成立于2009年,公司注册资金8800万元。公司旗下设有四个分公司,总部位于郑州,在职员工2800余人,汇聚餐饮管理专家、中高级专业技术人员200余人。公司下设各职能部门及“教育、医疗、企业、营养餐配餐”四个营运中心,业务覆盖大中专院校、医院、企事业单位等,服务区域遍布河南全省,服务客户近80余家。在企业总经理的带领和指导下,公司上至总部高管,下至一线基层员工,对待工作无一不兢兢业业,踏踏实实。
好生活餐饮公司遵循“真诚的以人为本、真心的对待客户、真正的微利经营理念”的服务宗旨。在管理上,公司积极实施“6S”高效现场管理体系,进一步完善了企业的基础管理模式,在保障食品安全的前提下,从而大大的提高了一线员工工作积极性和工作的效率,节省不必要的浪费,达到了回馈师生、回馈客户的保障目的。
经营优势:
13年深耕团餐行业一手实战经验;行业领域细分多板块同步发展;全产业链布局协调发展优势更强;专业高效团队项目快速规范成型;专业食材把控及食品安全管理团队的建设。
主要业务范围
1、大中专院校、企事业单位食堂托管运营、管理;2、学生营养餐、农村义务阶段改善计划用餐、重大活动及应急保障供餐;3、食材供应链管理;4、农贸市场经营管理;5、无公害蔬菜基地合作种植;6、食堂专业规划、设计、装修等。
团餐板块:经营项目包含医院、大中专院校、中小学、机关单位食堂等,各类型团餐运营经验丰富。
供应链板块:自有农贸市场,食材供应链时时掌控,对于团餐原材料价格有较强价格优势及价格抑制能力。
食堂设计装修板块:对于标准化食堂要求及实际运营需求能够较好结合,设计科学合理,使用符合实际。根据需求有多档次装修方案。
央厨板块:在省内建设运营有3处大型中央厨房,能够保障大型活动用餐、学生营养餐、商务餐等。
经营理念 以质取胜,以诚待人。
服务理念 微笑服务+规范服务+个性服务=完善服务。
企业文化 永不止境的学习是企业生存的关键,永不满足的精神是目标
的起点。
工作准则 一正:正派;二实:唯实、务实;三关键:关键时间、关键
部位、关键问题。
发展前景:
创新:逐步打造专业化、数字化、智能化管理模式,依靠大数据对于团餐行业进行更系统、更精细把控,针对关键性环节进行创新。
回馈:通过经营经验及资金积累,带动更多城乡居民就业,解决企业项目所在地区的就业问题。通过帮扶、捐赠、提供就业岗位等,实现回馈社会愿景,履行企业社会责任。
拓展:依托成熟团餐行业经验,打通产业链壁垒,形成从农田到餐桌的全产业链发展模式。围绕餐饮行业整合相关产业多板块协调发展。
传承:通过企业发展,为社会培养一批专业团餐相关产业人才,为行业发展及多年来积累的实战经验实现更好的传承。
好生活餐饮管理有限公司资格证书公示
好生活餐饮管理有限公司食材供货资格证书公示
(审核:刘永贵 编辑:刘军荣 )